真的是這樣像奶油也是動物性的還是比較好~
我喝咖啡二十年了，每次都添加奶球，並且每杯都加兩個，這樣說起來，我一定吃下不少逆式脂肪trans fat，難怪我現在冠狀動脈堵塞，患了狹心症。看了你的文章才恍然大悟啊！
事實上，我們身處在一個周遭都是毒物的環境裡，很多結果都很難歸咎到單一的來源或原因。重要的還是照顧好自己的身體，好好保重--而關心自己吃下喝下的東西，常常就是開始照顧好自己的第一步。現在的奶球業者配方似乎也跟從前不同了，但不變的是，盡量選擇天然的食物，少食品添加，重視自己吃了某些東西之後身體的感覺...就是慢慢照顧好自己身體的法門。祝你身體健康，好好保重自己的身體！過著均衡而健康的生活是最棒的，如果需要其他的身心靈諮商，也歡迎來找我跟Sol。:)
查賣當勞附的coffee creamer half & half看到這篇，看來真的加不得。
老闆請教如果從生乳提取鮮奶油後，剩下的液體是什麼?是低脂牛奶嗎?另外，一定要將鮮奶放置幾天才會分離出鮮奶油嗎?這樣的話會不會不新鮮或者壞掉的機率變得很高?懇請解惑，謝謝!
這個詳細我不是很清楚~但應該是低脂牛奶沒錯。如果是放置的話，要是生乳才會分離（因為市售鮮乳已經經過均質化，乳脂肪經過打散，不會分離），更有效率地取得鮮奶油的方法應該是經過離心之類的方法-->曾經看過不斷Shake鮮奶，大約半小時可以分離鮮奶油出來。回得晚了些，希望對你有幫助:)
老闆，感謝你分享這篇，真是一語驚醒夢中人啊～想請教一下，如果自己平常喝，不加奶球或奶精的話，除了鮮奶以外，還有別的健康選擇嗎？
:)有很多東西都適合拿來調咖啡!可以選擇像我們家一樣加入少量的動物性鮮奶油與牛奶混合的"Half&half"，或是加入煉乳口感也不錯。會有類似越南咖啡的口感。(我媽命名為"戀汝咖啡":D)如果不想使用乳製品的話，也有人喜歡加入豆漿。想喝點酒的話，貝禮絲奶酒也是不錯的選擇！
下午想喝咖啡提神上網找店家看到這裡現在人講究健康 能吃天然的最好但是生活中實在不容易找真想回到日出而作日落而息的年代,沒有冰箱、烤箱、電器今天打獵今天就把食物吃完也不用保存,醃漬加工我是沒加奶製品就無法喝咖啡的人所以也做了點功課據我所知乳製品也不全是氫化植物油做的倒是無論天然或人工,選擇前多思考適量取用過與不及對健康都不是好事啊
穆勒咖啡館營業時間：週日-週四13:30~23:00週五-周六13:30~02:00(凌晨) 週三公休
訂位電話：02-2532-9028(假日無訂位服務)提供免費無線網路，用插座另收10元
台北市中山區北安路595巷33號(大直實踐商圈，近大直捷運站)
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E-Mail：mullersalon@gmail.com
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真的是這樣像奶油也是動物性的還是比較好~
我喝咖啡二十年了，每次都添加奶球，並且每杯都加兩個，這樣說起來，我一定吃下不少逆式脂肪trans fat，難怪我現在冠狀動脈堵塞，患了狹心症。看了你的文章才恍然大悟啊！
事實上，我們身處在一個周遭都是毒物的環境裡，很多結果都很難歸咎到單一的來源或原因。重要的還是照顧好自己的身體，好好保重--而關心自己吃下喝下的東西，常常就是開始照顧好自己的第一步。
現在的奶球業者配方似乎也跟從前不同了，但不變的是，盡量選擇天然的食物，少食品添加，重視自己吃了某些東西之後身體的感覺...就是慢慢照顧好自己身體的法門。
祝你身體健康，好好保重自己的身體！
過著均衡而健康的生活是最棒的，如果需要其他的身心靈諮商，也歡迎來找我跟Sol。:)
查賣當勞附的coffee creamer half & half看到這篇，看來真的加不得。
老闆
請教如果從生乳提取鮮奶油後，剩下的液體是什麼?是低脂牛奶嗎?
另外，一定要將鮮奶放置幾天才會分離出鮮奶油嗎?這樣的話會不會不新鮮或者壞掉的機率變得很高?懇請解惑，謝謝!
這個詳細我不是很清楚~
但應該是低脂牛奶沒錯。
如果是放置的話，要是生乳才會分離（因為市售鮮乳已經經過均質化，乳脂肪經過打散，不會分離），更有效率地取得鮮奶油的方法應該是經過離心之類的方法-->曾經看過不斷Shake鮮奶，大約半小時可以分離鮮奶油出來。
回得晚了些，希望對你有幫助:)
老闆，感謝你分享這篇，真是一語驚醒夢中人啊～
想請教一下，
如果自己平常喝，不加奶球或奶精的話，除了鮮奶以外，
還有別的健康選擇嗎？
:)
有很多東西都適合拿來調咖啡!
可以選擇像我們家一樣加入少量的動物性鮮奶油與牛奶混合的"Half&half"，或是加入煉乳口感也不錯。會有類似越南咖啡的口感。(我媽命名為"戀汝咖啡":D)
如果不想使用乳製品的話，也有人喜歡加入豆漿。
想喝點酒的話，貝禮絲奶酒也是不錯的選擇！
下午想喝咖啡提神
上網找店家看到這裡
現在人講究健康
能吃天然的最好
但是生活中實在不容易找
真想回到日出而作日落而息的年代,
沒有冰箱、烤箱、電器
今天打獵今天就把食物吃完
也不用保存,醃漬加工
我是沒加奶製品就無法喝咖啡的人
所以也做了點功課
據我所知乳製品也不全是氫化植物油做的
倒是無論天然或人工,選擇前多思考
適量取用
過與不及對健康都不是好事啊
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